Claro está que para ganar peso se requiere un balance energético
positivo, es decir, que las calorías que se gasten sean inferiores a las
que ingresan a nuestro cuerpo, pero, ¿cuántas calorías debo sumar para
ganar peso?.
Así como para perder peso se recomienda
realizar una reducción de 500 Kcal por día a la dieta, para ganar peso,
se aconseja sumar entre 500 y 700 Kcal cada día a la ingesta calórica
que se poseía, es decir, se requiere calcular el consumo actual de
calorías.
Para comenzar debemos redactar en una hoja o
diario de alimentos cada una de nuestras ingestas en detalle, es decir,
desde bebidas, snacks y comidas con ingredientes y las cantidades lo más
acertadas posibles, para después, estimar las calorías de cada día.
Lo
aconsejable es hacer este trabajo durante siete días seguidos y
después, obtener un promedio de las calorías ingeridas a diario.
De
todas formas, también es aconsejable estimar el gasto energético total
que podemos hacerlo mediante un fácil cálculo que ya presentamos, para
saber cuántas calorías consume nuestro cuerpo en reposo, con la
actividad física y demás.
Si vemos que las calorías
ingeridas en nuestra dieta diaria son superiores al gasto energético
total pero aun así no ganamos peso, a esas calorías diarias que
actualmente consumimos debemos sumar entre 500 y 700 Kcal.
Cómo sumar calorías para ganar peso
Si
bien 500 a 700 Kcal no son muchas, en quienes quieren ganar peso puede
resultar complicado cubrir este extra de energía, por eso, hay algunos
trucos que ayudan a sumar calorías casi sin percibirlo.
Por
ejemplo, podemos sumar una o dos cucharadas de leche en polvo entera a
la taza de leche del desayuno y merienda, o al yogur que consumimos como
tentempié, y por cada cucharada sumada tenemos 50 Kcal más.
Además,
podemos añadir frutos secos triturados o en polvo a la leche, al yogur,
a la ensalada, al puré o al relleno de cualquier pastel o salsa. De
esta forma, con cada cucharada de polvo de frutos secos estaremos
sumando entre 60 y 70 Kcal.
También es de gran ayuda
fraccionar la dieta, y sumar un tentempié más a media tarde o media
mañana, así como también puede ser pasada la cena, antes de ir a dormir.
Así, un tentempié más puede sumar 200 Kcal fácilmente.
Por
supuesto, a los platos salados siempre tenemos la opción de añadir un
huevo o queso rallado para sumar calorías y a los platos dulces, podemos
añadir además del polvo de frutos secos, una cucharada de coco rallado
que añade 50 Kcal fácilmente.
Siempre hay opciones para
sumar calorías a la dieta y alcanzar un extra de 500 a 700 Kcal para
así, lograr el objetivo de ganar peso.
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martes, 25 de junio de 2013
¿Cuántas calorías debo sumar para ganar peso?
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